Ein echter Fitnessdrink – Molke

Die Molke war schon den alten Ägyptern bekannt und hier hatte sie als natürliches Mittel für Gesundheit und Wohlbefinden hohes Ansehen. Das 19. Jahrhundert brachte die Molke auch nach Deutschland, wo sie in vielen Kurorten Verwendung fand. In schlechten Zeiten fand die Molke sogar als Basis für das Bierbrauen Verwendung. Inzwischen hat die Molke sich ihren Status als echtem Gesundheitsdrink wieder erarbeitet und so gilt Molke auch bei Sportlern als fettarme und kalorienarme Energiequelle. Auch die Gewichtsreduzierung kann unter Verwendung von Molke eine höhere Qualität erfahren.

Molke ist nicht nur bei ernährungsbewussten Menschen sehr beliebt, auch Fitnesssportler schätzen die Qualitäten der Molke, die mit vielen hochwertigen Inhaltsstoffen aufwartet und eine gesunde Ernährung effektiv unterstützt. Viele in der Molke enthaltene Mineralstoffe und Vitamine geben schnell Power zurück und unterstützen dabei gleichzeitig den Fettabbau.

Molke ist ein Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Käse unter Einwirkung von Lab anfällt. Mittels Lab erfolgt eine Abtrennung von Kasein von Milch, was die Molke als Bestandteil der Labeinwirkung übrig bleiben lässt. Somit enthält Molke alle ernährungsphysiologischen wichtigen Bestandteile der Milch, allerdings mit deutlich weniger Fett- und somit Kalorienanteil.

Einer der hochwertigen Energieträger in der Molke ist der Milchzucker, also die Lactose. Diese steht dem Körper nach der Umwandlung in Glukose sofort zur Verfügung, kann damit sämtliche Organe über die Blutbahnen sehr schnell mit Energie versorgen. Sowohl die Muskulatur als auch das gesamte Nervensystem profitieren besonders von der schnellen Versorgung.

Weiterhin beinhaltet die Molke sehr hochwertige Proteine. Die in der Molke enthaltenen essentiellen Aminosäuren unterstützen die Wachstumsvorgänge – auch in den Muskelzellen – sehr günstig. Weiterhin wirken sich die Inhaltsstoffe Albumin und Globulin auf die Darmtätigkeit sehr positiv aus.

Neben diesen vielen hochwertigen Inhaltsstoffen, die der Gesundheit und der Vitalität auf die Sprünge helfen, verfügt die Molke noch über zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente, die den Stoffwechsel, die Funktionen der Körperzellen und auch deren Aufbau effektiv unterstützen. Die enthaltenen Vitamine begünstigen den Kohlenhydratstoffwechsel und nehmen auf den Abbau des enthaltenen Milchzuckers und seine Umwandlung in sofort zur Verfügung stehende Energie Einfluss.

Molke zeichnet sich damit durch viele positive ernährungsphysiologische Eigenschaften aus. Neben den wichtigen Energieträgern in Form von Glukose und Galaktose verfügt sie über viele Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe sowie Spurenelemente für einen funktionierenden Stoffwechsel. Sowohl zur Gesundheitsförderung als auch der Unterstützung der Gewichtsabnahme eignet sich die Molke gleichermaßen gut. Und wer die Molke gern in handlicher und leicht dosierbarer Form zur Verfügung hat, kann auf entsprechende Nahrungsergänzungsprodukte in Pulverform zurückgreifen, die alle wichtigen Inhaltsstoffe der Molke aufweisen.